|
MENY VAL FÖR ARRANGEMANG |
|
|
|
Meny 1 |
|
Tost med räkor & kräftstjärtar i
vitlöksmajonäs. |
|
* * * |
Helstekt fläskfilé,
chillie-bearnaise, sauterade grönsaker och
timjankryddad potatis. |
|
* * * |
|
Glassqoupé med färska jordgubbar och
vispgrädde. |
|
|
|
|
|
Meny 2 |
|
Rökt lax-tortilla med philadelphiaost. |
|
* * * |
Helstekt kalvrygg,
rödvinsås, sauterade grönsaker och timjankryddad
potatis. |
|
* * * |
|
Cheescake med lönnsirap och varma
björnbär. |
|
|
|
|
|
Meny 3 |
|
Parmaskinka med ruccolasallad och
pestocreme. |
|
* * * |
Halstrad fjordlax,
limesmörsås, färska primörer och refflad
potatis. |
|
* * * |
|
Husets chokladtårta med likörgrädde. |
|
|
|
|
|
Meny 4 |
|
Skaldjursallad med grapefruktsdressing och
rostat bröd. |
|
* * * |
Helstekt oxfilé,
madeirasås, sötstark grönsaksratatouille och
refflad potatis. |
|
* * * |
|
Chokladparfait med grand marinier och
apelsinsås |
|
|
|
HÖR AV ER FÖR PRISUPPGIFTER. |
|
|
